Dietní postupy při chronické glomerulonefritidě
Chronická glomerulonefritida je onemocnění navazující na akutní imunologický zánět ledvin. Ten může u řady nemocných probíhat nenápadně, a to až do stadia významného poškození funkce ledvin. Velmi často v moči zjišťujeme bílkovinu, červené krvinky, většinou však pouze mikroskopicky. Někdy u nemocných zjišťujeme otoky a často i zvýšení krevního tlaku.
Ordinovaná dieta musí respektovat stupeň omezení ledvinných funkcí a většinou u těchto nemocných omezujeme příjem bílkovin. Musí být však zachován dostatečný příjem energie, především ve formě sacharidů. Ve stravě musí být také dostatečný přísun vitaminů - především C a B skupiny - a stopových prvků (zinek, hořčík). Při počínajícím selhání ledvin ordinujeme dietu nízkobílkovinnou, při pokročilém přísně nízkobílkovinnou, doplněnou často aminokyselinami a jejich ketoanalogy.
